広島県のご飯のお供を探していたんですが、ちょっと気になるものを発見。それが尾道の昆布問屋というところの「塩昆布角切り」です。
価格も手ごろだったので実際にお取り寄せしてみて、
- どんな味?
- ご飯との相性は?
- 子供の反応は?
などについて、ウチの家族の採点とともにまとめてみました。
ご飯を食べたいけどおかずが足らない、という人も参考にどうぞ。
塩昆布角切りです。
まずはこのお供の特徴から。
北海道の昆布です
広島の会社なんで広島産の昆布なのかと思ったら、北海道産のモノを使っていました。
味に関しては、おいしいのは間違いないでしょう。
ご飯以外にも
塩昆布というとご飯と食べたり、お茶漬けにしたりと考えがちですが、
- 炒めもの
- 炊き込みご飯
- 和え物
などにも使えます。
また昆布茶にするという手も。
山本食品有限会社の商品です
広島の会社で、「尾道の昆布問屋」として多種多様な昆布とその加工品を扱ってます。
他にもワカメやほたて干し貝柱などの取り扱いも。
塩昆布角切りのデータです
商品名 | 塩昆布角切り |
ジャンル | 魚介類 |
メーカー | 山本食品有限会社 |
主な材料 | 昆布・醤油・砂糖 |
内容量 | 45g |
賞味期限 | 6ヶ月 |
塩分相当量 | 不明 |
ご飯にのっけて食べてみた感想と点数です。
実際にお取り寄せしてウチの家族の感想や勝手につけた採点をまとめてみました。
ウチの家族の感想や評価です。
父・母・息子2人の我が家で食べてみた感想から。
おいしい!塩気が強めなんだけど、負けないくらいの昆布のうまみが。
ちょっと塩っ辛いかな。でもおいしい。
お茶漬けにすると、ご飯がいくらでも食べられる。
ちょっと辛い。
まず言いたいのは、かなり美味しいです。昆布なんでもちろん旨味が強い食べ物なんですが、ご飯は間違いなく進みます。
意見が分かれるのはその塩分。奥さんが言うようになかなか塩っ辛いので、小さな子供や塩分を控えないといけない大人には厳しいのかも。
ただ旨味が強くおいしい塩昆布でした。
塩昆布角切りの点数です
勝手に点数を付けてみました。
大人10点満点×2、子供5点満点×2の30点満点!
(子供は好き嫌いが多い(辛いモノが無理だったり)ので、配点を少なくしてます)
父ちゃん | 9点/10点満点 |
奥さん | 7点/10点満点 |
兄ちゃん | 5点/5点満点 |
弟くん | 3点/5点満点 |
合計 | 24点/30点満点 |
ウチの家族の採点では、辛いかどうかが点数の分かれ目でした。ただご飯がすすむのは間違いありません。食べすぎ注意。