岡山県のご飯のお供で気になるものを見つけました。
「ままかりの酢漬け」です。
子供は苦手かもしれないけど、自分がお酢好きなものでとりあえずお取り寄せ。
- どんな味なのか
- お米はすすむのか
- おかずにはどうか
- 子供の反応はどんな感じか
など、実際に食べてみた感想や、ウチの家族の採点をまとめてみました。
ままかりの酢漬けです。
まずはこのお供の特徴を。
ままかりをお酢につけてます
当たり前ですが、ままかりをお酢につけた食べ物。
ままかりとは岡山では定番の郷土料理で、関東では「サッパ」と呼ばれています。
そんなままかりを使ったご飯のお供です。
「ご飯を借りる」って…
ままかりの話になるとよく目にするのが、「あまりに美味しくてご飯(まま)が無くなったので、隣からご飯を借り(かり)た」という名前の由来。
さすがにそれはどうかと思うんですが、確かにお米は食べたくなります。
信和さんで販売
このお供は岡山県の倉敷市にある港町の下津井にあるお店で、タコが特産品のようで、
- 下津井真だこ一夜干し
- 瀬戸内海産真だこめし素
- タコふりかけ
などが販売されています。
(タコ以外もいろいろ)
ままかりの酢漬けのデータです。
商品名 | ままかりの酢漬け |
ジャンル | 魚介類 |
メーカー | 有限会社 信和 |
主な材料 | ままかり・生姜・唐辛子 |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 6カ月 |
塩分相当量 | 不明 |
ご飯にのっけて食べてみた感想と点数です。
実際にままかりの酢漬けをお取り寄せしてみて、食べた感想やウチの家族の採点をまとめてみました。
1つがおっきいので、ご飯にはのっけませんでしたが…。
子供の感想が気になるところです。
ウチの家族の感想や評価です。
父親、母親、息子2人といった家族構成となってます。
サイズが大きく食べごたえもあり。もうすこしお酢の感じが強めでもいいかも。
味は美味しいんだけど、ちょっと小骨の感じが苦手。
酸っぱい感じがあんまり好きじゃないかな。ご飯はすすみそうだけど。
甘酸っぱい感じがしておいしい。
父の感想としては、もう少し酢が強めの方が好きかも。
「焼きままかりの三杯酢漬」という商品にしたんですが、焼いてるか普通の酢漬けかは意見が分かれるトコじゃないでしょうか。こちらの方がお酢の感じはやわらぐ印象。
奥さんは基本的に骨があると魚は嫌、というスタンス。そこまで小骨感はなかったんですが、奥さんにはあまりお気に召さなかったよう。
子供は意見が分かれました。お兄ちゃんはお酢が得意じゃないので、そこまで酸っぱくはないんですがイマイチな感想。
弟くんは気に入ったみたいで、パクパク食べてました。
ままかりの酢漬けの点数です。
勝手に点数を付けてみました。
大人10点満点×2、子供5点満点×2の30点満点!
(子供は好き嫌いが多い(辛いモノが無理だったり)ので、配点を少なくしてます)
父ちゃん | 8点/10点満点 |
奥さん | 6点/10点満点 |
兄ちゃん | 2点/5点満点 |
弟くん | 4点/5点満点 |
合計 | 20点/30点満点 |
ここからお取り寄せできます。
楽天
追記.2020年3月
信和さんの楽天のお店がなくなっていました。
ただ、せっかくなので楽天ショップにある「ままかり」のリンクを貼っておきます。
(上記と同じままかりはありませんが…)